Der neugierige erste Blick in die Backstube – schicke Schutzkleidung durfte natürlich nicht fehlen.
Der Teig, das „kleine Lebewesen“ darf nur gestreichelt werden. Man muss sehr sorgsam damit umgehen.
Alle guten Gaben…
… vermengen sich zu einem leckeren Haferflockenteig.
Backen ist eben ein Handwerk.
Jede*r bekommt einen 1,5kg Klotz Teig, …
… den es nun zu formen gilt: „Hinein in den Teig, Ohren lang ziehen, umklappen und drehen“ (Bäcker-Rap)
Backen ist nicht „nur“ Handwerk, sondern auch Kunst: …
… jede*r gestaltet und verziert ihr*sein Brot.
Joh 6,48: Ich bin das Brot des Lebens.
Und dann kommen die verzierten Laibe in den Ofen:
Zeit zum Austausch – aber dabei nicht das Brot im Ofen vergessen 😉
Hmmmm…wie das duftet…
Das sind die wunderbaren, ganz unterschiedlich gestalteten Brote…
…
…
…
…
… von denen jede*r mindestens zwei mit nach Hause nehmen darf. Und wo immer man diese Brote dann zuhause aufbewahrt hat, am nächsten Morgen hat der Duft der frisch gebackenen Brote uns wieder zurück in die Backstube geholt.
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